くらすわ SHOP & RESTAURANT

信州のよもぎ、ふきのとうなど香草特有の苦味や爽やかさをもたせたノンオイルドレッシングです。コクとまろやかさの秘密は養命酒が作るオリジナルの家醸みりん。信州産のもち米100％を使用し伝統的な方法で作ったみりんは旨みがあって、お正月のおとそにもおすすめの飲んでおいしいみりんです。
甘味と酸味のバランス、香草の特有の風味が特徴です。ノンオイルでヘルシー、食品添加物や化学調味料は使っていませんので健康に気をつけていらっしゃる方へのプレゼントなどにもおすすめです。

この他に、ごま・くるみ・味噌を使ったクリーミーなドレッシング信州産のきび、あわ、黒米などの雑穀を使ったドレッシングがあります。