そば・うどん

ヤマシナ

山品

山品

0261-23-1230

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住所 美麻新行14658, Omachi-shi, Nagano
大町市美麻新行14658
交通・アクセス JR信濃大町駅から車で約15分
TEL 0261-23-1230

※お問い合わせの際は「ずくラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

FAX 0261-23-1230
営業時間
10:30~15:00
売り切れ次第終了いたします。15:00以降はご連絡下さい。
店休日 金曜日
金曜日祝日の場合は営業します。
駐車場
30台
席数 65席
ご予算 700円 ~ 1,000円
サービス 子供OK座敷あり禁煙あり家族向

オススメ

もりそば 700円
そばうすやき 600円
釜あげそば 800円

お店・スポットからのメッセージ

美麻地区は火山灰土、1日の気温の寒暖の差、冷涼な風土で、良質なそばを栽培する環境が整っています。自家栽培を含む地区の玄そばを石臼で挽き、ミネラル分の豊富な湧水で打つおそばは、独特な甘味と風味を持っています。農家の座敷を開放した中でぜひ!


限りある地粉のため、毎日、数を決めてお蕎麦を作っています。早じまいの場合はご容赦くださいませ。

おすすめのクチコミ  (3 件)

このお店・スポットの推薦者
Ryoma
Ryoma さん (男性/松本市/40代/Lv.14) (投稿:2010/10/18  掲載:2010/12/03)
  • おやっきー
    おやっきー さん  (男性/松本市/20代/Lv.27)

    昔から全国から人が集まる有名なお店です。駐車場の車のナンバープレートを見ればその人気がわかります。 (投稿:2012/06/15   掲載:2012/06/18)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • えみこ
    えみこ さん  (女性/松本市/50代/Lv.33)

    美麻・新行の蕎麦というと有名ですが、石臼で挽いたコシの強いお蕎麦の香りと風味は格別です。山品は普通の農家のお座敷にそのままお邪魔してお蕎麦を頂く…という感じで、お蕎麦屋さんらしくないところがまたいいです。新行高原は標高1,000m、雄大な北アルプスを間近に望み 春には菜の花が、秋には蕎麦の花があたり一面に咲き広がります。四季折々の自然の魅力をたっぷり楽しみめます。(●^o^●) (投稿:2011/12/15   掲載:2011/12/15)

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    現在:0
  • Ryoma
    Ryoma さん  (男性/松本市/40代/Lv.14)

    美麻の新行そば祭りが開催されると、 必ず行くお店です。 地粉を石臼びきで挽いて、手打ちしたそばなので、 コシも香りもバツグンです。 ついつい何枚も食べてしまいます。 店内には、有名人の色紙も多数あり、 それも楽しめますよ。 (投稿:2010/10/18   掲載:2010/12/03)

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    現在:0

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