信濃ワイン
信濃ワイン
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ヤム！ヤム！ナガノ DATE.08/21
信濃ワインスパークリングロゼ （375ml）…1,280円
（塩尻地区）
ワイナリー見学案内と旬の話題
【試飲】
・無料試飲：甘口５種類、辛口白３種類、辛口赤３種類 ジュース２種類、ブランデーなど
・有料試飲：赤ワインはマセラシオンカルボニック、 桔梗ヶ原メルロー、信濃樽熟カベルネソーヴィニヨンなど、白ワインは桔梗ヶ原シャルドネ、受賞記念龍眼、古酒シャルドネ、ブランデー（525円〜）
【見学】
地下セラーを自由に見学可能です。地下水が流れているためエアコンを使わなくても真夏でも20度を超えず、年間を通してある程度一定の温度を保っています。
■旬の話題
2012 ANAの国際線のファーストクラスに「信濃桔梗ヶ原メルローバリック2006」が採用されました！
毎年審査があって国産ワインが赤白各1アイテムオンリストされます。こちらは225ℓの小樽で熟成させました。2006年なので熟成感のある味わいがお楽しみ頂けます。（限定品なので売切れの際はご了承下さい）
☆夏のおススメワイン☆
■夏のおススメ！
①信濃ワインスパークリングロゼ （375ml）1280円
塩尻の特産であるコンコードとナイアガラを使用した、今年新発売のスパークリングワインです。華やかな香りと味わいのやや甘口です。
②ナイアガラシュールリー（720ml）1372円
塩尻産ナイアガラを100％使用し、シュールリーという製法で澱の旨みをいかして醸造しました。華やかなナイアガラの香りとドライですっきりとした味わいのギャップが好評です。
■編集部試飲コメント
①コンコードとナイアガラの香りが広がります。口当たりのやさしいやや甘めのロゼスパークリング。カクテル感覚で広くカジュアルに楽しめます。
②ナイアガラ シュール・リ―
ナイアガラの香りが華やかに広がります。すっきりとした軽快な白ワインなので、サラダやシーフードなどによく合います。トマト系の料理の甘みを引き出し、こくのあるクリーム系やオイル系の料理をさっぱりさせます。
おすすめのクチコミ （6 件）
- このお店・スポットの推薦者
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uranchan さん （女性/塩尻市/60代/Lv.3） (投稿：2011/04/07 掲載：2011/05/11)
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のぼちゃん さん （男性/松本市/50代/Lv.17）
スパークリングワイン(ロゼ)もとても美味しいです。少し甘口でスッキリと爽やかな飲み心地です。アルコール分もワインに比べて低いのでワインを飲みなれない方にもすすめです。ボトルの大きさは大・小あります。淡いピンクの優しい色合いです。これからの時期、クリスマスパーティーやプレゼントにも最適だと思います。 （投稿:2012/11/14 掲載：2012/11/15）
このクチコミに現在：0人
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カマ さん （女性/塩尻市/30代/Lv.2）
老舗ならではの品揃えの中、私のお薦めはにごり赤の「雪花」とにごり白の「豪雪」！まろやかで美味です。ゴクゴク飲んでしまいます。ジュースも凄く甘くて美味しいですよ！贈答品にもってこいです。 （投稿:2011/12/23 掲載：2011/12/26）
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えみこ さん （女性/松本市/50代/Lv.33）『葡萄交響曲』というワインが大好きです。クラシック音楽を聴いて熟成したワインということですが、華やかで香り豊かな赤が好きです。赤ワイン独特の渋味は柔らかで、ふくよかな味と芳醇な樽の香りの調和が素晴らしい…。赤ワインの好きな方なら贈答用にしてもきっと喜ばれると思います。 （投稿:2011/12/19 掲載：2011/12/20）
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おやっきー さん （男性/松本市/20代/Lv.27）
試飲してから買えるので好みのワインを探せます。ブランデーが特に美味しいです。 （投稿:2011/08/08 掲載：2011/08/09）
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芋。 さん （女性/松本市/30代/Lv.41）
ワインやジュースの味見ができます。味見してから買えるのでありがたいです。 （投稿:2011/05/17 掲載：2011/05/17）
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uranchan さん （女性/塩尻市/60代/Lv.3）
季節ごとに料理とワインのイベントがあり、ワインと料理その説明が楽しめます。このへんではここだけ思われるブランデーがおいしかったです。 （投稿:2011/04/07 掲載：2011/05/11）
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