株式会社 井筒ワイン
株式会社 井筒ワイン
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ヤム！ヤム！ナガノ DATE.08/28
イヅツワイン 果報 メルロー…1,278円
（塩尻地区）
ワイナリー見学案内と旬の話題
地下セラーを自由に見学できます。エアコンを使わなくても年間を通して一定の温度に保たれています。(最終受付16：30）
【無料試飲】ワイン約30種類、ジュースはストレート果汁ジュースを含め5種類
■旬の話題
先日Japan Wine Competition（国産ワインコンクール）2012の審査発表があり、金賞3つを含め8アイテムが入賞しました。最近は、年によってブドウの状態が異なり、単純に温暖化とも言い切れない気候の変化を感じますね。ワインの質はそのときのブドウの出来が多くを占め、醸造でできることは限られていますが、最終的にいい形にできるよう毎年考えながらやっています。終わりはないですね～。ちなみに今年は梅雨時に雨が降らず、順調に結実しました。例年より真夏の時期から昼と夜の寒暖の差が大きいのでそれが糖と酸のバランスにどう影響するか今から楽しみでもあり、気になるところですね。
☆金賞受賞ワイン(終売の際はご了承下さい）☆
2010メルロー[樽熟]￥3,588
2010シャトーイヅツ￥6,108
2010NACカベルネソーヴィニヨン[樽熟]￥3,588
夏おススメ！
■夏のおススメ！
「果報」シリーズは、地元のヨーロッパ系の品種のブドウを100％使ったワインを、日常のお酒として家庭に広めたいという思いで作った商品です。白ワインはシャルドネがあります。今回紹介するメルローは、塩尻を代表する品種です。いろいろ気にせず暑いときは冷蔵庫で冷やして気軽に飲んでもらえたら幸いです。
【編集部試飲コメント】
明るい色合いの軽やかで飲みやすい辛口赤ワイン。渋みがやわらかいので冷やしてもすーっと喉を通ります！ピーマンやセロリなどの青みのある野菜とお肉の炒め物などの日常のお惣菜によく合う便利な1本です。
おすすめのクチコミ （6 件）
- このお店・スポットの推薦者
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にゃご さん （女性/塩尻市/60代/Lv.4） (投稿：2011/04/23 掲載：2011/05/25)
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おやっきー さん （男性/松本市/20代/Lv.27）
ワイナリーフェスタで毎回ここを訪問するのが楽しみです。塩尻のワインはレベル高いですよね。 （投稿:2011/08/08 掲載：2011/08/09）
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rinrin さん （女性/大町市/40代/Lv.2）
日本のワインが注目される昨今、井筒ワインさんは特に人気のワイナリーさんだと思います。仕事でお邪魔しますが、いつも県外の方々が試飲され購入されています。あまりに人気なので、逆にワイナリーさんより、酒販店さんの方が種類がある事もありますが、ショップのまわりには数々のブドウ畑もあるので、とっても楽しめると思います。秋に開催されます「ワイナリーフェスタ」は、大変な人気で、通常飲めないような高価なワインがショップの2階で有料試飲させていただけるのでありがたいです。 （投稿:2011/07/29 掲載：2011/08/01）
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はる さん （男性/伊那市/40代/Lv.13）無料、有料含めてかなりの数が試飲できます、地下のワイン樽置き場も見ることが出来ますし駐車場も広いのでドライブがてらに寄るのも良いと思います。 （投稿:2011/07/29 掲載：2011/07/29）
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casper さん （女性/松本市/40代/Lv.20）
試飲の種類が多いので、色々楽しめます。子供は、ジュースも試飲できるので、その間に選びました。 （投稿:2011/07/26 掲載：2011/07/26）
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芋。 さん （女性/松本市/30代/Lv.41）
ワイン・ジュースの試飲があって味を見て購入出来るのがいいですね。また瓶その物にオリジナルのデザインを彫ってもらう事も出来るとの事。大事な日のプレゼント等に使えそうと思いました。 （投稿:2011/06/06 掲載：2011/06/06）
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にゃご さん （女性/塩尻市/60代/Lv.4）
ワイナリーフェスタで訪れました。自分の名前のラベルで作れる企画があって、楽しかったです。メルローの樽熟成がおいしかったです。 （投稿:2011/04/23 掲載：2011/05/25）
このクチコミに現在：0人
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