洋菓子

ドルチェ カリーナ

Dolce Carina

Dolce Carina

0265-73-0760

じぶんのお気に入り:
メモ: 
みんなのお気に入り:
  • 行ってみたい!…1人
  • お気に入り…1人
  • とっておき…1人

全部見る

ヤム!ヤム!ナガノ DATE.01/24

ボンボンショコラ(5粒入り)…1,120円

Dolce Carina

(伊那地区)

★☆新しいおいしさへの情熱★☆

ショコラという素材とフルーツや香辛料の無限の相性を楽しんでほしい。そういう思いを込めてお店で一粒づつ手作りしています。
洋酒やキャラメルといった定番のものから当店オリジナルのペッパーや七味など冬場は30種類くらい作ります。毎年、よりおいしいもの、高いレベルのものを提供したいので新商品の開発だけでなく、既存のものをリニューアルすることもあります。

チョコレートに胡椒?みたいに思われる方もいらしゃると思いますが、ペッパーは開店当時からうちの定番人気商品なんですよ☆
ショコラの原料カカオは昔は貨幣や薬として使われた特別なものです。私自身、一日中ショコラに囲まれていたいくらい食べるのも作るのも大好きです。
ぜひお気に入りの味を見つけて下さいね!

☆いただきまーす☆

「これは何かな~」と見るだけでもわくわくしてきます!例えば、同じ柑橘系の素材でも表現は全く異なり、意外性や驚きから感動してしまうほど。全部をお伝えしたいですが、今回は2つだけご紹介☆

◆ゆず:フレッシュなゆずの香りが広がります。口の中で溶けるマイルドなミルクチョコレートと爽やかなゆずの味の相性も絶妙のバランス。ほっこりします。(写真下段左から2番目)
◆シークワーサー:ガナッシュの中に練り込まれたシークワーサーの酸味が、溶けていくダークチョコレートの味わいに負けません。爽やかさの中にはっきりとした強さがあります。(写真中央下段)

色も鮮やかで女性への贈り物にもぴったり❤
食べたその日が特別な日になりますよ~♪

(編集部:しゅり

おすすめのクチコミ  (5 件)

このお店・スポットの推薦者
はる
はる さん (男性/伊那市/40代/Lv.13) (投稿:2011/07/29  掲載:2011/09/14)
  • チョコミルク
    チョコミルク さん  (女性/下伊那郡松川町/30代/Lv.4)

    前にアイスをたべましたが柚子チョコがあると知って買いに行きました。別の柚子チョコを食べたことがあって好きになったけどこのお店もチョコを専門的にやっているだけあって高級感のある味で満足しました。 (投稿:2013/03/23   掲載:2013/03/25)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • チョコミルク
    チョコミルク さん  (女性/下伊那郡松川町/30代/Lv.4)

    チョコとラズベリー(名前どわすれ)のジェラートとティラミスの2種盛をいただきました想像してた味といい意味で違って美味しかったです。店員さんが気さくに話しかけてくれたりしてよりお店が好きになりました。美味しさに満足した上にハッピーな気分で帰れました。他の種類も食べてみたいしジェラートは一年中食べてるのでぜひ冬季もやってくれたらうれしいです。 (投稿:2012/08/20   掲載:2012/08/21)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • casper
    casper さん  (女性/松本市/40代/Lv.20)

    おみやげにショコラをいただきました。とても美味しかったので、是非実店舗に行って見たいです。パッケージもとても、おしゃれでした。 (投稿:2011/09/16   掲載:2011/09/16)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • のっち
    のっち さん  (女性/塩尻市/30代/Lv.7)

    うちからはちょっと遠いけど、近くを通れば必ず寄ります。どれも美味しそうでいつも迷ってしまいますが、抹茶は毎回外せません!抹茶好きな方にはオススメです。わたしはいつもダブルでいろんな味を楽しんでいます。 (投稿:2011/09/15   掲載:2011/09/16)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • はる
    はる さん  (男性/伊那市/40代/Lv.13)

    生果汁をふんだんに使ったイタリアンジェラートが美味しいです(但し冬場は休止) その他にもボンボンショコラや焼き菓子、ゼリーなどもあり季節によって内容がかなり変わるので月ごとに行くと色々な物を味わえます。 (投稿:2011/07/29   掲載:2011/09/14)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0

※クチコミ情報はユーザーの主観的なコメントになります。
これらは投稿時の情報のため、変更になっている場合がございますのでご了承ください。

このお店・スポットのクチコミを書く

このお店・スポットをモバイルでみる

読取機能付きのモバイルなら、右のバーコードから簡単にアクセス!
便利に店舗情報を持ち歩こう!

モバイル版バーコード

このお店・スポットをお気に入りしている人はこちらも見ています

周辺のお店・スポット