オーガニック・自然食

カフェヒツキマクロビオティック

カフェ日月マクロビオティック

カフェ日月マクロビオティック

0263-33-1918

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ヤム!ヤム!ナガノ DATE.09/21

車麩カツバーガー…850円

カフェ日月マクロビオティック

(松本市街地)

★☆人気の秘密☆★

【美味しく手軽にマクロビオティック】
『玄米おかゆパン』はマクロビオティックではメインの食材として一般的なものです。当店の玄米おかゆパンは、薪のかまどで炊いた玄米で作ります。おき火でじっくり時間をかけて蒸らした玄米を使っているので、優しい甘みとうま味が出る自慢の一品です♪
現在の玄米おかゆパンバーガーの中でも2大人気は、「車麩カツバーガー」と「大豆ミートのヒレカツバーガー」。特に車麩カツはリピート率も高く、ご好評いただいてます。生姜や醤油などの調味料でじっくり火にかけた車麩を、そのまま揚げてサクサク衣のカツにします。味がしっかり染み込んでいるので、冷めても美味しくジューシーです。
全て手作りで、卵や動物性脂肪を使っていないので、マクロビの入口としても、小さなお子様のいらっしゃるお母様達にもオススメです。
【お店で食べると・・・】
バーガー、サラダ、スープの付いたセットになります。スープもお野菜たっぷり!(価格:1,000円)

★☆テイクアウトで楽しむ&編集部試食☆★

【テイクアウト】
バーガーを食べやすくペーパーで包んでお渡しします。ミニサラダがミニカップに入ってセットで付きます♪
【注文方法】
お電話でご注文いただければ、ご希望の時間までにご用意します。店頭でのご注文も可能ですが、お店の混雑具合にもよって、15分~30分お待ちいただくことがございます。
【注意】
マクロビでは、レンジでの温めは基本的にNG。冷めても美味しい工夫がしてあるので、当日中は美味しく食べられます!お客様の中にはフライパンの余熱で温めたという方もいらっしゃいました。
【編集部試食】
味の染みた車麩カツは見た目はもちろん、味も柔らかいお肉をいただいているようなボリュームです。お肉がないと物足りない?という感覚も全くありません。バンズの玄米おかゆパンも素朴な味で、歯ごたえもしっかりあって、食べ応え十分!

おすすめのクチコミ  (6 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 casper さん (松本市/40代) (投稿:2011/12/07  掲載:2012/02/16)
  • 女性 えみこ さん  (松本市/50代)

    土日限定で「玄米のおかゆぱんケーキ」というのがあります。無農薬の玄米をお釜で軟らかく炊いてから形を作って焼いてあるようで味付けの塩にも不思議と甘みがあります。普段よく食べているスイーツとは違った素朴な美味しさがあります。出されるお料理にもお店の雰囲気にも温もりと柔らかさを感じます。また行きたいお店です。 (投稿:2013/06/13  掲載:2013/06/14)

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  • 女性 マシュマロ さん  (松本市/40代)

    行きたかったお店についに♪モダンな癒しの空間で、とても親しみがあっていい感じ!注文してから作るけど待っていてもぜんぜん気にならない時間。今回はベジタブルカレー!季節の野菜を油揚げ揚げてあるのにぜんぜん油ぽくなくて美味しい♪きてよかった。お目当ての玄米パンを買って帰ってきました。次はタンポポコーヒー飲みに行こう~ (投稿:2013/04/11  掲載:2013/04/12)

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  • 女性 セキ さん  (塩尻市/20代)

    豆腐のチーズケーキを食べました。チーズは使ってないのに、なぜだか優しくチーズの味がして不思議!とってもおいしかったです! (投稿:2012/07/01  掲載:2012/07/02)

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  • 女性 コト さん  (松本市/20代)

    前々から気になっていて玄米おかゆパンがテイクアウトできるということでふと寄ってみました。それが、はまってしまいました!おかゆぱん美味しい(^~^)バーガーも食べてみましたが素材の味が生きていてとても美味しかったです。店主の女性も話やすく笑顔の可愛いとてもいい方でした。 (投稿:2012/05/24  掲載:2012/05/25)

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  • 男性 おやっきー さん  (松本市/20代)

    外観が中町の歴史ある町並みによく溶け込んでいます。まつもと市民芸術館の前にあるgenの姉妹店だそうです。 (投稿:2012/03/03  掲載:2012/03/05)

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  • 女性 casper さん  (松本市/40代)

    テイクアウトで、クッキーを購入しました。いかにも、体に良さそうなお店です。バーガー類もテイクアウトできるそうなので、食べてみたいです。 (投稿:2011/12/07  掲載:2012/02/16)

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