Delicious kitchen Pees

赤ピーマンとハリッサのドレッシング…380円

編集部試食

赤ピーマン甘味とハリッサのスパイシーさがほどよく調和した爽やか系のドレッシング。鮮やかな赤色とさっぱりした酸味、強すぎないにんにくの風味が食欲をアップさせてくれます。辛さは控えめなので世代を問わず楽しめる味です。

■おすすめのお料理
ビネグレットソースの変化系なので食べやすくなんにでも合わせやすい万能タイプ。生野菜、温野菜のサラダ、蒸した鶏肉やさっとボイルしたエビやカニなどの魚介ともよく合います。色がきれいなのでマヨネーズと混ぜてスティックサラダのディップにしてもいいですね。