- 投稿:2010/05/31
- 掲載:2010/06/28
紫大尽は淡口醤油。煮物に使うと、味がグンと良くなります。鎌倉在住の料理研究家「辰巳芳子」さんも、大久保醸造のお醤油を使っているそうです。
紫大尽は淡口醤油。煮物に使うと、味がグンと良くなります。鎌倉在住の料理研究家「辰巳芳子」さんも、大久保醸造のお醤油を使っているそうです。
クリームあんみつがおすすめ。
ピザ・パスタも美味しいですが、デザートのケーキが、お皿にデコレーションして出してくれるので、見た目も楽しいです。
お茶屋さんですが、ソフトクリームを売っています。バニラの他に抹茶味があります。何と!お持ち帰りができます。
色々な素材を天ぷらにして、キレイに盛り付けられて出てきます。お蕎麦は手打ち細切りで食べやすいです。小学校4年の息子はざるそばを2枚食べました。とんかつ定食もお肉が柔らかくボリュームたっぷり。
キッチングッズも良いですが、ファブリックも良いです。私は涼しい感じのカフェカーテン(のれん)を買いました。
味のある食器が並んでいます。箸置きや置物(カエルなど)もカワイイ。
うなぎの笹蒸しは、三越の地下で売られるほど有名です。うなぎがメインですが、フライ定食(ヒレカツ定食だったかな)はお肉がやわらかくておいしかったです。
旧国道からちょっと入ったところ、こんなところにお店があるの??田舎の民家のようです。周りはラベンダーなどが植えてありのどかな雰囲気。パスタはどれもイケマス。チーズをたっぷり使ったリゾットもいいです。
地元で採れた野菜がずらり。珍しい野菜(例えばオクラの花など)は食べ方が紹介されています。おこわ、おはぎも作って売っていますよ。