和菓子

オカシドコロ フジムラ

御菓子処 藤むら

御菓子処 藤むら

0263-32-1421

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ヤム!ヤム!ナガノ DATE.04/24

御菓子処 藤むら

(松本市街地)

人気の秘密

【ちまき】3本600円
ちまきは、平安時代に中国から伝わったといわれていて、端午の節句に食べる縁起物として柏餅とともに有名ですね。当店のちまきは、お米の粉(上新粉)と砂糖で作る『ういろう粽』とも呼ばれるオーソドックスなものです。厳選した上新粉を使い、ひとつひとつ丁寧に笹の葉で包んで蒸し上げています。10日程度日持ちのする商品なので、端午の節句に合わせてお早めにご用意していただけます。
当店では期間限定の商品は、出来るだけ季節に合わせてお客様にお届けしたいと考えております。短い期間ですが、ぜひお楽しみください。

【酒まんじゅう】1個95円
信州の名水で作った地元の蔵元さんの大吟醸のお酒と酒粕を皮に使って、風味豊かなおまんじゅうにしました。温めていただくと、より一層の風味を実感していただけるのでお勧めしています。上質な酒の風味と昔ながらの技と心意気をお楽しみいただける、当店名物の一つです。

いただきます!

★出来たてのちまきは、笹の葉の爽やかな香りと柔らかいお餅が美味しい一品!学校の給食で出てきた時は嬉しかったのを覚えてます。ちまきは、平安時代に中国から伝わったといわれていて、笹の葉の包み方も色々あり、おもしろいです。4月下旬~5月上旬までの季節限定商品なのでお早めに!
★包みを開くと、ふわっとお酒の香りが広がる酒まんじゅうは、ちょっぴり大人のお味。お酒のまろやかな香りと、上質なこしあんのマイルドな口当たりです。

☆雪のほほえみもいただいちゃいました☆
チョコ、餡、チーズの和洋菓子!チーズ餡は、餡にチーズのコクがプラスされた逸品!懐かしい味のホワイトチョコでコーティングされています。優しい甘さで、お茶と一緒にいただくのがオススメ!

おすすめのクチコミ  (11 件)

このお店・スポットの推薦者
アレックス
アレックス さん (女性/松本市/30代/Lv.4) (投稿:2010/05/28  掲載:2010/11/17)
  • アレックス
    アレックス さん  (女性/松本市/30代/Lv.4)

    丁寧に作られた、いわゆる“上生”、大好きです。季節感のある、例えば「あじさい」などの作品は、食べてしまうのが惜しくなります。 (投稿:2010/05/28   掲載:2010/11/17)

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