- 投稿:2011/04/28
- 掲載:2011/11/28
上生菓子を買いました。松本は城下町なので、お茶が盛んで和菓子屋さんも多いそうです。見事な上生菓子で、細工も味もよかったです。焼き菓子もおいしかったですよ。
男ですが、甘いもの大好きです。和菓子も含めたスィーツや、パンの投稿をしたいです。
フォローする上生菓子を買いました。松本は城下町なので、お茶が盛んで和菓子屋さんも多いそうです。見事な上生菓子で、細工も味もよかったです。焼き菓子もおいしかったですよ。
松本の銘菓「新橋飴」お店がここにあったとは!朝の連ドラの飴屋さんのモデルにもなったそうですよ。あめは基本がトロトロのもので、ハチミツよりさらっとしています。味はなんとも上品でしかも優しい味です。パンにぬっても美味しかったです。
あんこがおいしいです。粒あんの粒の食感と甘さが見事にマッチしています。また、マドレーヌやカステラのはしを安価で売っているのも見逃せません。
翁堂と言えば、女鳥羽の月。白餡と皮が絶妙な組み合わせです。どら焼きもまたおいしいですよ。中の小豆の粒がとても味わい深くていいです。