プリン専門店 春夏秋冬
プリン専門店 春夏秋冬
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ヤム！ヤム！ナガノ DATE.10/05
定番プリン＆季節プリン
（松本市東地区）
☆★人気の秘密☆★
当店で一番良質な生クリームを使った贅沢プリンです。どのプリンも、シンプルなスイーツだからこそ香りや素材の味を大切にして作っています。スチームコンディクションオーブン（スチームをかけながら焼くオーブン）を使い、なめらかな食感になるように温度調節しながら焼き上げます。使っている耐熱カップは直接火を当てなければ150℃くらいまで耐えられる丈夫なものなので、ご家庭でもおやつ作りなどに再利用していただけます。
☆★10月限定プリン☆★
【蕎麦プリン】（299円）
プリン生地の中に県内産のそば粉を入れています。特産品を使った信州ならではのプリンが作りたいと考え実現させました！丁寧に下処理しているので、滑らかな食感はそのままです。プリンとしてのおいしさと、組み合わせる素材のおいしさのバランスを大切にしています。
【maron】（315円）
秋の味覚といえば栗。小布施の栗を使った季節感いっぱいの一品です。蕎麦プリンと同様に、プリンと素材のバランス良さに配慮しています。一番下の部分が栗クリームのようになっていて、栗の味をより楽しんでいただけます。
☆★いただきま～す☆★
【まろやかクリーミー】
定番であり人気商品のまろやかクリーミーは名前の通り、滑らかなクリーム感がおいしい1品♪よーく見ると2層になっていて、上の方はよりクリーミーな層になっています。クリームのコクのある甘みと、カラメルソースの絶妙な苦味、お店独特の香りがペストマッチ！
【蕎麦プリン】
そばの甘みを凝縮したようなプリンです。そば粉を使うとザラザラした食感になるのかと思いきや、なめらかな食感は他のプリンと同様◎こちらもいくつかの層に綺麗に分かれて、それぞれの層で微妙にそばの風味や食感が違います。そばとカラメルソースの味がよく合って、まるで和菓子のようなおいしさです。
【maron】
全体的に甘さ控えめの大人プリン。栗の甘み、ミルク感、ほんのりと感じる苦味、全ての層をミックスして食べるのがオススメ！ミルクの香りと栗の香りが良く、10月にぴったりのスイーツです。
おすすめのクチコミ （14 件）
- このお店・スポットの推薦者
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ラウタ さん （男性/松本市/30代/Lv.6） (投稿：2010/05/05 掲載：2010/06/21)
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G2in さん （男性/松本市/40代/Lv.8）我が家では、こちらのプリンを、家庭訪問の時に先生にお出ししています。その場でお食べ頂けなくても、お持ち帰り頂けるので重宝します。月替わりのメニューも季節感があって、家使いでもお使い物でも喜ばれます。 （投稿:2011/05/25 掲載：2011/05/26）
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くるみ さん （女性/松本市/30代/Lv.1）
日経新聞のランキングで10位内に入ってた。 （投稿:2010/06/10 掲載：2010/06/21）
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なかまろ さん （女性/松本市/30代/Lv.3）
お店のとびらがスプーンの形になっていてかわゆいです。プリンの種類も多くて目移りします。とってもおいしいです。 （投稿:2010/05/26 掲載：2010/06/21）
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ラウタ さん （男性/松本市/30代/Lv.6）
とにかくたくさんのプリンがあります。松本の地酒、ナイヤガラワイン、わさび、みそなどのめずらしいプリンもあります。おススメはゴマのプリンと蔵ロールです。 （投稿:2010/05/05 掲載：2010/06/21）
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