酒類

ウルシドジョウゾウカブシキガイシャ

漆戸醸造株式会社

漆戸醸造株式会社

0265-78-2223

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新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、営業時間・店休日など変更となっている場合がございます。
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住所 西町4875-1, Ina-shi, Nagano
伊那市西町4875-1
交通・アクセス JR伊那市駅から徒歩1分
TEL 0265-78-2223

※お問い合わせの際は「ずくラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

FAX 0265-78-3073
メール
営業時間
08:00~17:30
店休日 土、日曜日、祝日
駐車場
5台
サービス 宅配若者向奥様向家族向シニア向女性歓迎
リンク

オススメ

≪井の頭(純米)≫
地元産の米「ひとごこち」で醸したた旨味とコクのバランスが絶妙な純米酒。
(720ml)1,260円
(1.8L)2,520円
≪そば焼酎 伊那の勘太郎≫
蕎麦を使った風味豊かな焼酎。
(720ml)1,260円
≪日本酒仕込み 梅酒≫
日本酒で仕込んだ、まろやかで梅の香りあふれる梅酒。
(720ml)1,575円

お店・スポットからのメッセージ

大正4年開業の酒蔵です。上質な水と上質な米を使い、兄弟ふたりで酒造りをしています。中央アルプスの湧き水は水質が軟水であるため、お酒も柔らかくまろやかな味に仕上がります。


・蔵見学はご予約をお願いいたします。(1月~3月の見学は作業により時間限定があります。)

おすすめのクチコミ  (2 件)

このお店・スポットの推薦者
男性 はる さん (伊那市/40代) (投稿:2012/01/25  掲載:2012/02/20)
  • 女性 芋。 さん  (松本市/40代)

    駅1分で間違いなし。酒は「井の頭」です。試飲をさせてもらいました。純米酒が好みですな、ここは。日本酒はもちろん、酒粕、酒粕のクッキー、日本酒仕込みの梅酒もありますよ。日本酒仕込みの梅酒もありますよ。日本酒で仕込んだ梅酒の割りにかなり甘い印象ですが梅の風味がよく炭酸で割ったりロックで飲んだりが合いそう。美味しいと思います。日本酒が苦手な方も試してみてはいかがでしょうか。 お店の女性の方も気さくで暖かい雰囲気の店でした。 今回は見学はしてませんが、敷地の奥に青々とした杉玉がありました。酒蔵ならですよね。木造の味わいある建物も必見です。 伊那市駅は何度か訪れてますが口コミをみるまで全く気がつかず。地元の方は勿論。旅の途中下車に伊那市駅はオススメ。歩いてみるとこのお店みたく面白い発見があると思います。 (投稿:2013/01/10  掲載:2013/01/10)

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    現在:0
  • 男性 はる さん  (伊那市/40代)

    伊那市駅の直ぐそばにある漆戸酒造さん、初めはこんな街中でお酒を作っているの?なんて疑ってしまいましたが小さいながら間違いなく酒蔵でした。 ご兄弟で仕込みから販売まで全てを行っていて清潔で手入れの行き届いた設備は酒に対する情熱や愛情を感じられますね。 もちろんすこし辛口の日本酒は伊那人の常用酒ですよ。 (投稿:2012/01/25  掲載:2012/02/20)

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