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手作りお弁当・おやき・お惣菜の店 詩季菜

手作りお弁当・おやき・お惣菜の店 詩季菜

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  • 行ってみたい!…4人

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ヤム!ヤム!ナガノ DATE.09/27

ミニおやき…100円

手作りお弁当・おやき・お惣菜の店 詩季菜

(松本市東地区)

冷めてもおいしいもちもちの生地

川中島・篠ノ井地域で主流のおやきのタイプで、表面を焼いてから蒸しています。ふくらし粉を使わないので形は平たく、生地はもちっとしたやわらかさがあります。具材は昔ながらの家庭のお惣菜の野沢菜炒めや切干大根、かぼちゃ、てっかなす、あんの5種類。なすは以前は北信地方でよく食べられている丸なすを輪切りにして味噌をつけた形でしたが、ご年配の方にも食べやすいようにとてっかなす(なすのみそ炒め)にしました。

その他、詩季菜では仕出し弁当やオードブルなども承ります。場所がら、店頭販売の数は少ないのでご予約をお勧めします。大量注文の場合は配達もいたしますのでご相談ください。
【隠れた人気のもちもちドーナツ】
まんまるの形とふんわりとした食感、チーズの風味で甘さ控えめなのでリピーターが多い一品です。

試食

■おやき
北信地方で定番のおやきの形です!もちもちした生地は冷めてもやわらかくおいしくいただけます☆小さめサイズなので、一度に数種類食べられるのもいいですね♪ピリ辛のてっかなす、味噌を隠し味に加えたかぼちゃあんなど定番の具材にもちょっとした工夫があります。ここでお弁当とおやきを買ってアルプス公園や城山公園でランチ…秋にぴったりのコースだと思います♪
■お弁当
会議やイベントに人気の日替わり弁当!500円というリーズナブルな価格で、おまかせのおかずが約9品ついたボリュームたっぷりのお弁当。丁寧に心を込めて作っているのがわかる飽きのこないやさしい味わいです☆
■もちもちどーなつ
チーズを生地にいれたドーナツは、見た目もかわいいまんまるの可愛い形!甘さ控えめで油っぽくない上品な味わいなのでついつい食べ過ぎてしまうおいしさ☆彡予約注文のみとのことですが、何かの機会でいつかまた食べようと思った一品でした!(編集部:しゅり

おすすめのクチコミ  (4 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 おりゃあさん さん (松本市/40代) (投稿:2010/05/09  掲載:2010/07/06)
  • 女性 あんぱんち さん  (松本市/40代)

    イベントでお弁当を配達して頂きました。お弁当美味しかったです。ここのお弁当は、冷めてもおいしいお弁当です。おすすめは、手作りハンバーグ。また、食べたいです。 (投稿:2013/10/21  掲載:2013/10/22)

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  • 女性 バラ さん  (松本市/30代)

    安くて美味しいお弁当です。色んなおかずが入っていて500円で十分な量です。 隠れメニューのまんまるドーナツが大好き! (投稿:2011/09/18  掲載:2011/09/20)

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  • 女性 だるま さん  (松本市/30代)

    近所のお店です。日替わりのお弁当には、サービスでお味噌汁を付けてくれます。注文の数をまとめれば配達も応じてくれます(近場なら可能)。 おやきはモチモチの生地で、私はこのお店が一番美味しいと思っています。オードブルも作っていますよ。 小さなお店で、少人数で営業していますので、大量注文は前日までに、それ以外は当日に電話で注文しておくとスムーズです。 (投稿:2010/07/06  掲載:2010/07/07)

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  • 女性 おりゃあさん さん  (松本市/40代)

    岡田の田んぼの中にぽつ~んと建っているお店。家庭料理のようなお弁当が人気。お味噌汁もあります。華やかさよりも、飽きのないお弁当の定番ばかりの内容ですが、おかずの種類も豊富で、お袋の味が人気の秘密。 (投稿:2010/05/09  掲載:2010/07/06)

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