潮騒
潮騒
0263-35-2471
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ヤム!ヤム!ナガノ DATE.11/02
オムライス(Mサイズ)…850円
(松本市街地)
☆★人気の秘密☆★
潮騒のふんわりオムライスが目指しているのが「噛まなくて良いくらいのオムライス」なので、トマトソースライスは具を使わずにとてもシンプルにしています。具を入れてみたり、生クリームの分量を変えたり、試行錯誤して、今の形になりました。
オムレツに使っている生クリームは植物性でカロリーは抑え気味に、けれどコクと甘みとふんわり感を大切に。トマトソースはホールトマトとオリーブオイル、ニンニクで作った自家製ソースで、オムレツとのバランスを考えて作っています。
上にかかるソースはトマト、デミグラス、クリームの3種類。サイズはS~LLの4種類からお選びいただけます。サイズ同じで卵少なめ、ライス多めなどのご要望にもお応えしますので、お気軽にお申し付けください。
☆★いただきま~す!☆★
卵の黄色、トマトの赤、パセリの緑と、王道オムライス!
まずは何と言ってもふわふわ卵。ほんのりミルクの優しい甘さがあります。中はとてもシンプルなトマトソースライス。具材を使わず、シンプルなだけに、味わいはこだわっていらっしゃって奥深く、卵との相性抜群です。トマトソースはケチャップのような甘さがないので、ふんわり卵の優しい甘さがより実感できます。
サイズが選べるのも嬉しいです。LLは卵5つ使用した超特大オムライス!年に数回はLLLに挑戦される強者もいるとか・・・
潮騒さんには今回のオムライスの他にも、チキンライスをうす焼き卵で包んだ「昔ながらのオムライス」もあります。(サイズS・M・L)
おすすめのクチコミ (7 件)
- このお店・スポットの推薦者
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アチャ子 さん (男性/松本市/50代/Lv.8) (投稿:2010/05/05 掲載:2010/06/23)
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whoopi さん (女性/松本市/40代/Lv.2)
昔ランチタイムに行って、サラリーマンの多さに圧倒されてしまって、しばらく行ってませんでしたが、ドリンク券が当たったので、久々に行ってみました。今回は夕方お邪魔しました。オムライスのSMを注文しました。卵ふわっふわで、変わらない美味しさでした。少し小さかったかな?とも思いましたが、大満足の味でした。 (投稿:2013/01/11 掲載:2013/01/15)
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ラディ さん (女性/松本市/30代/Lv.3)
オススメ オムライス 食べました。 フワフワの卵 ケチャップライス 凄く おいしかったです。 お店の人が 親切で また 行きたくなる 場所になりました。 メニューが 色々あり ハンバーグを今度 食べたいです。 (投稿:2012/12/20 掲載:2012/12/21)
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たなか さん (女性/安曇野市/30代/Lv.4)
どのメニューもはずれ無し。すごいボリュームでお腹いっぱい。私は、「チーズナポリタン+オムレツ乗せ」が好きです。 ランチタイムは、サラリーマンでいっぱい! 女性お一人様は入りにくい雰囲気かも・・(;`・д・`) (投稿:2012/02/15 掲載:2012/02/16)
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おやっきー さん (男性/松本市/20代/Lv.27)
サイズの選べるオムライスが人気ですが、ガーリックチキンも鶏肉にこだわっていて美味しいですよ。 (投稿:2012/02/01 掲載:2012/02/01)
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ノライチゴ さん (男性/松本市/20代/Lv.5)
おしゃれでボリュームたっぷりな洋食屋さん 平日は近隣のサラリーマンで賑わいます 看板のオムライスがふわふわでおいしいです! 宴会もできるのでおすすめです! 一度忘年会に貸し切ってみてはどうですか? 店長がすごい良い方ですよ! (投稿:2010/07/01 掲載:2010/07/02)
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まーや さん (女性/松本市/30代/Lv.7)
豊富なメニュー!オムライスがサイズが選べておススメです。 (投稿:2010/05/06 掲載:2010/06/23)
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アチャ子 さん (男性/松本市/50代/Lv.8)
定食、スパゲティなどメニューが豊富で、小から大へとサイズの違う6種類のオムレツが、人気がありおススメです。ハンバーグ、山賊焼きなどの肉料理はボリュームがあります。 (投稿:2010/05/05 掲載:2010/06/23)
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