洋菓子

マルヤスタナカヤ ホンテン

丸安田中屋 本店

丸安田中屋 本店

0266-52-0126

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  • 行ってみたい!…2人

ヤム!ヤム!ナガノ DATE.06/15

アントルメ (15cm)…1,785円

丸安田中屋 本店

(諏訪地区)

☆★親子3代でファンがいる逸品☆★

1979年にこのビルができたときから、30年以上続いている人気商品です。
ベイクドチーズケーキですが、レアチーズケーキのやわらかさとなめらかさを併せ持っています。八ヶ岳のミルクと安曇野のナチュラルチーズと、クリームチーズが原料です。
元々塩ようかんやおまんじゅうを作っていた和菓子屋でしたが、ある時偶然チーズケーキを作ってほしいという依頼があって、当時のパティシェがいろいろ試作してこちらの商品できました。
ちょうどその頃、新鮮さをそのまま閉じ込めることができる急速冷凍の技術ができたこと、冷凍や冷蔵で宅配するサービスができたことなどが重なり全国に発送できるようになりました。関わった全ての人の出会いと技術的な進歩などいろんな意味でラッキーが続いた商品です。アントルメには色々なご縁を感じています。

☆★いただきまーす★☆

テレビ、日経プラスワン、ベルメゾンのお取り寄せなどでも有名なアントルメ。
ねっとりなめらかでクリーミー。きめの細かいとろりとした食感とミルクのコク。飽きのこないやさしい味わいですが、一度食べたら忘れられない個性的なチーズケーキ。1カ月くらいは冷凍保存ができるので、おみやげやプレゼントにも便利です。ちなみにお店には休憩用の椅子もあるので、お店で食べることもできますよ~☆

1カット…294円
15cm…1,785円
18cm…2,626円
21cm…3,570円

おすすめのクチコミ  (4 件)

このお店・スポットの推薦者
くるみ
くるみ さん (女性/松本市/30代/Lv.1) (投稿:2010/06/10  掲載:2010/12/09)
  • もかもか
    もかもか さん  (女性/諏訪市/40代/Lv.3)

    アントルメはいくつでも食べられそうな美味しさです。 (投稿:2013/06/27   掲載:2013/07/05)

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    現在:0
  • KATSU
    KATSU さん  (男性/松本市/40代/Lv.20)

    ブレストンコートでのスイーツ博でも有名なチーズケーキは、他とは一味も二味も違った、かなり食べ応えのある物です。 お使いものにすると好評で、必ず『あのチーズケーキはどこのお店?』と聞かれます。 (投稿:2011/09/24   掲載:2011/09/26)

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    現在:0
  • 芋。
    芋。 さん  (女性/松本市/30代/Lv.41)

    しっかり目のチーズケーキ。チーズケーキが有名だが和菓子も揃っててお使い物などにも使えるお店です。 (投稿:2011/06/02   掲載:2011/06/02)

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    現在:0
  • くるみ
    くるみ さん  (女性/松本市/30代/Lv.1)

    外には焼き色がついているのに中はレア、すごくおいしい。 (投稿:2010/06/10   掲載:2010/12/09)

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    現在:0

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