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アヅミノカシコウボウ サイカ

あづみ野菓子工房 彩香

あづみ野菓子工房 彩香

0120-049-719

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ヤム!ヤム!ナガノ DATE.01/17

栗しょこら(4個入り)…840円

あづみ野菓子工房 彩香

(安曇野地区)

☆★☆人気の秘密☆★☆

 彩香では日本で「生チョコ」という言葉が有名になる以前から「生チョコ」を作っていたんです。当時は「パヴェ」という商品名でした。日本人好みに改良を重ね販売を始めて早18年・・・今でも彩香の挑戦は続いています。
そうして生まれた新提案「栗しょこら」。まったく新しい食感のチョコ菓子です!
刻んだ栗とマロンペーストで作った栗きんとんは、栗その物を食べているような味わい。自然の美味しさたっぷりの栗きんとんを、同じ硬さにした生チョコで一つ一つ丁寧に包んでいます。カカオ豆から厳選している生チョコの華やかさと、栗の贅沢さを融合させた自信作です。季節限定の味をぜひお楽しみください。

 チョコレートというお菓子は嘘のつけない、とても難しいお菓子です。だからこそ、素材、鮮度、味わいのバランスにこだわり、「お客様に笑顔と喜びを」という彩香のテーマをダイレクトにお伝えできると思います。

☆★☆いただきます!☆★☆

 なめらかな生チョコとなめらかな栗きんとん、しっとりとした食感の中から栗の粒の味がきちんと味わえて、栗好きチョコ好きにはたまらない美味しさです!生チョコ単品をいただいたことはありますが、生チョコの中に素材が入っているものは初めて!柔らかい生チョコをどうやって成形するのか非常に気になります。(企業秘密だそうです(笑))
 食べる時の秘訣は冷蔵庫から出して、少し常温に戻すこと◎人の体温とチョコの温度差がなければない程よりなめらかな口解けを楽しめるそうです☆(でもあんまり溶かしすぎると当然のようにチョコが溶けちゃうので要注意!)

 冬季限定の2種類のスイート&ホワイト「栗しょこら」。特にホワイトはバレンタインとホワイトデーのみの超限定品。大切な方へのプレゼントとしても、自分へのご褒美としても最適です。

おすすめのクチコミ  (16 件)

このお店・スポットの推薦者
シチロージ
シチロージ さん (男性/松本市/40代/Lv.10) (投稿:2010/05/08  掲載:2010/06/24)
  • 珠ちゃん
    珠ちゃん さん  (女性/松本市/60代/Lv.7)

    あづみ野バウムが美味しい。赤玉卵やあかしや蜂蜜など素材にかだわって焼き上げられて、上品な甘さがいい。今ならテレビ おひさま パッケージで贈り物にも喜ばれます。松本駅ビル銘品舘でも買える。 (投稿:2011/05/21   掲載:2011/05/23)

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  • mama
    mama さん  (女性/安曇野市/20代)

    種類も豊富で季節の味もあり美味しいです。ケーキはとくにチーズケーキがおすすめです。 (投稿:2010/07/29   掲載:2010/07/30)

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  • タカヤマ
    タカヤマ さん  (女性/安曇野市/20代/Lv.2)

    もう有名なお店だと思いますが搾りたて牛乳や、季節限定のよもぎなどジェラートがとてもおいしいです。ケーキやクッキージャム等もおいしいです。 (投稿:2010/07/14   掲載:2010/07/15)

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  • うりぽん
    うりぽん さん  (女性/松本市/30代/Lv.3)

    ジェラートは間違いない!ミルク系は濃厚で美味しい。フルーツもいいです。チーズケーキもおすすめですよ。車で通ると、土日はかなりお客さんいます。 (投稿:2010/07/06   掲載:2010/07/06)

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  • ブルーベリー
    ブルーベリー さん  (男性/松本市/30代/Lv.2)

    季節の果物や野菜を使ったジェラートがとてもおいしいです。定番の「搾りたて牛乳」は絶対においしいです。 (投稿:2010/06/01   掲載:2010/06/24)

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  • シチロージ
    シチロージ さん  (男性/松本市/40代/Lv.10)

    バウムクーヘンなどのお菓子も扱っていますが、自分はジェラートが好きでよく寄ります。季節ごと違った味が楽しめるので、何度も足を運びたくなります。 (投稿:2010/05/08   掲載:2010/06/24)

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