お食事処

ミソノマルタカグラ ミソヂャヤ センノミズ

みその丸高蔵 みそ茶屋 千の水

みその丸高蔵 みそ茶屋 千の水

0266-52-4033

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住所 高島1-8-30, Suwa-shi, Nagano
諏訪市高島1-8-30
交通・アクセス 上諏訪駅より徒歩5分・諏訪インターより車で10分
TEL 0266-52-4033

※お問い合わせの際は「ずくラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

FAX 0266-52-5212
営業時間
10:00~17:00
<お食事>11:00~14:00
<お茶>10:00~15:30
店休日 月曜日
祝日の場合は祝日の後
駐車場
10台
席数 30席(小上がり席7含む)
ご予算 700円 ~
サービス デート子供OK座敷ありランチ若者向奥様向家族向シニア向女性歓迎
リンク

オススメ

焼きおにぎりと味噌汁 700円
みそだれ豚カツごはん  1,250円
特製うなまぶし 1,350円

お店・スポットからのメッセージ

信州産の大豆とお米で仕込んだ「丸高蔵」のみそを使った料理を、100年を超える古民家の空間でゆっくりと楽しんでいただけます。更に4月からは、グランドピアノのある「音楽サロン&ギャラリー」としても展開していきます。ご期待下さい!


おすすめのクチコミ  (7 件)

このお店・スポットの推薦者
芋。
芋。 さん (女性/松本市/30代/Lv.41) (投稿:2011/02/10  掲載:2011/03/30)
  • えみこ
    えみこ さん  (女性/松本市/50代/Lv.33)

    「鯉こく定食」を食べました。子どもの頃、お祭りというと家で母親が「鯉こく」を煮て食べたのを思い出します。お店で食べられるとは思わずにたまたま食事に入りメニューにあったので食べてみました。冬限定ということですが懐かしくて美味しかったです。大きな屋根で立派な梁。さすが老舗のお味噌屋さんで立派な風格のある建物です。雰囲気も良くまた行きたいと思っています。 (投稿:2013/06/10   掲載:2013/06/11)

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  • まるこ
    まるこ さん  (女性/松本市/40代/Lv.15)

    みそクッキーに当選させて頂き、久しぶりに行ってきましたo(^-^)o今回はランチタイムに合わせて、念願のみそ握り定食を頂きました(^o^)もう旨いとしか出ない(>o<)味噌が3種類で青唐辛子味噌、味噌たまり、甘味噌に、大きな碗に味噌汁、漬け物o(^-^)o日本人で良かった~ほっこりまったり癒されますよね!味噌って何でこんなに和ませる食べ物でしょうねo(^-^)o養命酒さんとコラボの滋養味噌を買って来ました!以前あったグランドピアノは今は置いてないそうですが、音楽イベントはしてないのかしら?でも活け花も素敵で山野草展は続いている様です(*^_^*)次は鯉こく食べたい(^o^) (投稿:2013/06/03   掲載:2013/06/04)

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  • かもめ
    かもめ さん  (女性/茅野市/30代/Lv.5)

    私はココの塩麹が絶品だと思います!塩分控えめで、何と合わせても、素材の味が際立ちますよ。お味噌屋さんの塩麹、ぜひぜひ食べてみてください。1キロも入って1000円というのも嬉しいです。 (投稿:2012/10/13   掲載:2012/10/15)

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  • ピアン
    ピアン さん  (女性/諏訪市/20代/Lv.1)

    3時頃に行き、スコーンセット(¥700)をたのみました。店のマネージャーさん(渋い大人の男性)の手作りだそうです。味噌を隠し味に、ストロベリーソースとの相性もバッチリ!そして何と!!マネージャーさんがショパンを弾いて下さいました。 4/23(土)には「クラトの音楽探検隊」というイベントをされるそうなので、友達を誘って行って見ようと思います。 (投稿:2011/04/13   掲載:2011/04/14)

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  • おりゃあさん
    おりゃあさん さん  (女性/松本市/40代/Lv.14)

    お味噌汁とおにぎり、シンプルなメニューですが、とても美味しかったです。おにぎりは、3種類のお味噌で味付けしてあり、香ばしく、甘めだったり、辛味があったり、楽しめる内容でした。手作りのスコーンも、リッチな味わいで、すごく良かったです。趣ある建物、良い時間が過ごせます。 (投稿:2011/04/10   掲載:2011/04/11)

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  • まるこ
    まるこ さん  (女性/松本市/30代/Lv.15)

    震災直前に行ってましたが、こんな時期だったので後でと思っていたら…やはり初出はとられた(笑)去年に諏訪大社お参りのバスから並木通りから入ってすぐ高島城の間の路地に、ひっそりと黒い蔵並びに昇り旗にみそ料理らしい文字気になってました。今回諏訪観光協会の諏訪湖お接待パスポートにクーポン券(信州なび助にも同様に)で詳細分かり、行ってきました。クーポン券では引き替えに味噌クッキー頂きました。喫茶は炉端席に相席させて頂き、古民家の商家の番台の趣と民芸家具とグランドピアノで本当はあまり教えたくないって感じの隠れ家風です。蔵の後ろの三の丸温泉の小宮社や道祖神の石碑、塩羊羹の小さな工場店舗と城下町の趣を散策出来る素敵な1画です。地図読まないと非常に分かりづらいかも知れないが(苦笑) (投稿:2011/04/02   掲載:2011/04/04)

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  • 芋。
    芋。 さん  (女性/松本市/30代/Lv.41)

    諏訪の丸高蔵の経営する飲食店。地元の人に連れて行ってもらいました。 「味噌焼きおにぎりとみそ汁」といういつも食べてるものが「美味い」と改めて思わせてくれるお店。店内も和の空間をうまく生かした居心地のよい素敵な店内です。 (投稿:2011/02/10   掲載:2011/03/30)

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