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ヤムヤムナガノ(ヘルシー&ナチュラルフード)

信州は男女ともに長寿日本一!それにちなんで(というわけでもないですが…)今月は、医食同源、オーガニック、マクロビオティックなど店主こだわりの体にいい物、食べたら体が喜びそうなお料理などをご紹介☆

ヤム!ヤム!ナガノ DATE.05/21

木工作家さんのお皿で頂く酵素玄米

Gallery&CAFE 憩の森

(松本市東地区)

ヤムヤムナガノ第5回はGallery&CAFE 憩の森さんの酵素玄米のおにぎりプレート。
お店のスタッフの方も普段酵素玄米を召し上がっているとのことなので、酵素玄米の食べ方も取材してきました!
※このお皿は松本市のBELKAさんの作品です

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