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ヤムヤムナガノ(おやき)

信州をの郷土食を代表するふるさとの味「おやき」今月は昔懐かしいおやきから、おやきの新しい可能性を発見できる変わりおやきまでご紹介します!ずくラボ!でお好みのおやきを見つけてみてね!

ヤム!ヤム!ナガノ DATE.09/24

ふっくらもちもちのアトリエむ~のおやき

アトリエMOO(アトリエむ~)

(松本市街地)

アトリエMOO(アトリエむ~)さんは浅間温泉会館の目の前にあります。手作り品の販売、アートギャラリーもあるので、温泉に入ってすっきりしたあとやバスを待つ間などに気軽に立ち寄れる場所です。こちらのおやきはふっくらもちもちとした食べやすい生地が特徴。現代風にちょっとアレンジした具材から、定番のおふくろの味まで楽しめるアトリエMOOさんのオリジナルおやきをご紹介!

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